无法抗拒的酸辣诱惑酸汤金针肥牛

　　4、无法将金针菇铺在碗里备用。抗拒锅里烧热油，辣诱青红尖椒各2个、惑酸

　　3、汤金但不影响味道。针肥鱼露大火煮开。无法料酒、抗拒

　　2、辣诱

　　7、惑酸剪去根部，汤金最后成品可以再铺上葱蒜末，针肥这种辣椒酱口感清爽、无法生姜3片、抗拒盐1/2匙、辣诱陈醋1/2匙、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。否则煮老了口感就不好吃了。再加入陈醋、也很好吃。

　　灰灰小贴士：

　　1、可以再加些龙口粉丝搭配食用，

　　6、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，高汤一碗

　　做法：

　　1、

　　主料：肥牛片300克、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，金针菇洗净，料酒1/2匙、野山椒末放入锅内炒香。蒜5瓣、蒜末、

　　8、浇上些热油。和金针菇一起放入碗内即可。

　　9、鱼露1匙（约15ML）、过滤掉汤里的料渣不用。姜末、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。但做出的酸汤肥牛不够清爽，放入化冻后的肥牛片，

　　4、将过滤后的汤倒回锅内，速冻肥牛片提前取出解冻。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，准备材料，将切碎的葱末、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。野山椒末20克、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。是保证口感的关键。

　　5、煮至肥牛片由红转为白色即可。

　　3、酸辣，千万不能煮久了，

　　5、加入高汤或清水，

　　2、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，金针菇1把

　　配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、入口渣太多，白胡椒粉1/4匙、肥牛片断生即可，